Thiết kế quán Pizza Mely tại số 63 Cô Bắc, TP. Bắc Giang là dự án được định hướng theo phong cách Rustic kết hợp hiện đại, mang đến không gian ẩm thực mộc mạc, gần gũi nhưng vẫn có dấu ấn riêng. Với diện tích 85m², phương án thiết kế tập trung vào việc tối ưu công năng, bố trí chỗ ngồi hợp lý và tạo trải nghiệm thú vị cho thực khách.
Thông tin dự án thiết kế quán Pizza Mely
Thiết kế quán Pizza theo phong cách Rustic kết hợp hiện đại
Đối với một quán pizza, không gian không chỉ cần đảm bảo công năng phục vụ mà còn phải tạo được cảm giác ấm cúng, gần gũi và kích thích trải nghiệm ẩm thực. Vì vậy, thiết kế Pizza Mely sử dụng những vật liệu và màu sắc đặc trưng của phong cách Rustic như gỗ, đá, ánh sáng vàng ấm kết hợp cùng các đường nét hiện đại.
Tông màu nâu của gỗ kết hợp sắc xám tự nhiên của đá tạo nên tổng thể hài hòa. Hệ thống đèn ánh sáng vàng được bố trí phù hợp giúp không gian trở nên ấm áp, đặc biệt vào buổi tối.
Cách phối hợp vật liệu cũng giúp quán có được vẻ đẹp mộc mạc nhưng không đơn điệu, phù hợp với hình ảnh một thương hiệu pizza hướng đến trải nghiệm thân thiện và gần gũi.
Mặt tiền Pizza Mely tạo điểm nhấn ngay từ bên ngoài
Mặt tiền được xem là yếu tố quan trọng trong thiết kế quán ăn, bởi đây là khu vực đầu tiên khách hàng tiếp xúc với thương hiệu. Tại Pizza Mely, mặt tiền sử dụng hệ biển hiệu gỗ kết hợp các mảng tường đá và hệ cửa kính lớn.
Chất liệu gỗ mang đến cảm giác thân thiện, trong khi đá tự nhiên tạo điểm nhấn chắc chắn và mộc mạc. Hệ thống ánh sáng được bố trí để làm nổi bật biển hiệu cũng như các chi tiết kiến trúc vào ban đêm.
Đặc biệt, khu vực trưng bày những thanh củi ngay phía mặt tiền tạo nên dấu ấn riêng, đồng thời gợi liên tưởng trực tiếp đến phương pháp nướng pizza bằng lò củi.




Bên cạnh không gian nội thất ấm cúng, khu vực bàn ghế ngoài trời cũng được bố trí một cách tinh tế và hợp lý, mang đến thêm lựa chọn cho thực khách khi dùng bữa. Không gian mở tạo cảm giác thoáng đãng, dễ chịu, phù hợp với những khách hàng yêu thích sự tự do, gần gũi với thiên nhiên. Cách sắp xếp bàn ghế vừa đảm bảo sự thuận tiện trong di chuyển, vừa tạo nên một góc ngồi thư giãn để khách hàng có thể thưởng thức những chiếc pizza nóng hổi, trò chuyện và tận hưởng không khí thoải mái tại Pizza Mely.




Không gian nội thất 85m² tối ưu công năng
Với diện tích 85m², bài toán quan trọng trong thiết kế quán Pizza Mely là làm sao cân bằng giữa số lượng chỗ ngồi, lối giao thông và trải nghiệm của thực khách. Từng khu vực được tính toán và bố trí hợp lý nhằm tận dụng tối đa diện tích nhưng vẫn đảm bảo sự thoải mái trong quá trình dùng bữa.
Khu vực bàn ăn được sắp xếp đa dạng với bàn đơn, bàn đôi kết hợp hệ sofa băng dài sát tường, phù hợp với nhiều nhóm khách hàng khác nhau. Cách bố trí này vừa giúp tối ưu diện tích sử dụng, vừa tạo khoảng cách tương đối giữa các khu vực bàn, hạn chế cảm giác bí bách hay chật chội dù quán có diện tích không quá lớn.
Bên cạnh không gian trong nhà, khu vực bàn ghế ngoài trời cũng được bố trí hợp lý, tạo thêm một lựa chọn trải nghiệm cho thực khách. Không gian mở mang đến cảm giác thoáng đãng, dễ chịu, phù hợp với những khách hàng yêu thích sự gần gũi với thiên nhiên hoặc muốn tận hưởng bữa ăn trong không khí thoải mái, thư giãn.
Sự kết hợp linh hoạt giữa không gian trong nhà và ngoài trời không chỉ giúp Pizza Mely khai thác hiệu quả diện tích 85m² mà còn góp phần tạo nên một không gian ẩm thực đa dạng, ấm cúng và phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng.






Lò nướng củi – điểm nhấn đặc trưng của quán
Một trong những điểm nổi bật nhất của dự án là khu vực bếp mở với lò nướng củi. Thay vì hoàn toàn tách biệt với khu vực phục vụ, bếp và quầy gọi món được thiết kế theo hướng mở để khách hàng có thể quan sát một phần quá trình chế biến. Lò nướng củi không chỉ phục vụ công năng mà còn trở thành một chi tiết nhận diện đặc trưng cho không gian. Đây cũng là yếu tố giúp trải nghiệm tại quán trở nên trực quan và thú vị hơn.





Trang trí nội thất tạo dấu ấn riêng
Để tránh cảm giác đơn điệu, các mảng tường trong quán được kết hợp nhiều hình thức trang trí như tranh infographic về cách làm pizza, tranh phong cách retro và hệ thống hộp đèn. Những chi tiết này vừa tạo điểm nhấn thị giác vừa góp phần xây dựng câu chuyện riêng cho không gian. Khi kết hợp cùng gỗ, đá và ánh sáng vàng, tổng thể Pizza Mely trở nên gần gũi, trẻ trung nhưng vẫn giữ được tinh thần Rustic đặc trưng.



Thiết kế quán Pizza cần chú trọng điều gì?
Một phương án thiết kế quán Pizza đẹp và hiệu quả cần được tính toán đồng bộ từ mặt tiền, khu vực khách hàng, quầy gọi món đến bếp và các không gian phụ trợ.
Đặc biệt với những mặt bằng có diện tích vừa phải, việc phân chia công năng khoa học sẽ giúp tối ưu từng mét vuông, đảm bảo luồng di chuyển thuận tiện và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Pizza Mely là một ví dụ về cách kết hợp giữa thẩm mỹ, công năng và nhận diện thương hiệu trong một mặt bằng 85m². Phong cách Rustic kết hợp hiện đại giúp quán tạo được vẻ đẹp riêng mà vẫn phù hợp với mô hình kinh doanh F&B.
Penviet – Thiết kế & thi công quán Pizza trọn gói
Với kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế và thi công nhà hàng, quán ăn, café và các mô hình F&B, Penviet hướng đến những giải pháp phù hợp với đặc điểm mặt bằng, phong cách thương hiệu và ngân sách đầu tư của từng chủ kinh doanh.
Từ ý tưởng ban đầu đến thiết kế 3D, triển khai công năng và thi công hoàn thiện, đội ngũ Penviet đồng hành cùng khách hàng để tạo nên không gian kinh doanh có tính thẩm mỹ, thuận tiện vận hành và mang dấu ấn riêng.
Bạn đang tìm kiếm đơn vị thiết kế quán Pizza, nhà hàng hoặc quán ăn chuyên nghiệp?
Liên hệ Penviet để được tư vấn phương án thiết kế & thi công trọn gói, tối ưu công năng và chi phí cho từng mặt bằng.