Những quy chuẩn thiết kế nhà hàng bạn cần phải biết

Những quy chuẩn thiết kế nhà hàng bạn cần phải biết

Thiết kế nhà hàng một cách hợp lý không những tạo được một không gian rộng rãi còn giúp thu hút được lượng khách hàng lớn, giúp tăng doanh thu cho nhà hàng của bạn. Vì vậy khi thiết kế nhà hàng cần được quan tâm, thực hiện đúng những quy chuẩn thiết kế nhà hàng để mang đến một mẫu thiết kế hoàn hảo nhất.

Quy chuẩn thiết kế nhà hàng với không gian ăn uống

quy-chuan-thiet-ke-nha-hang-voi-khong-gian-an-uong-1

Không gian ăn uống được coi là khu vực chính, quan trọng nhất trong tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng mà bạn cần lưu ý. Khi thiết kế nhà hàng, không gian ăn uống cần được bài trí một cách phù hợp với phong cách, cũng như chủ đề của nhà hàng. Bạn cần bố trí không gian một cách hợp lý, cũng như khoa học nhất để đem đến cảm giác thoải mái nhất cho thực khách.

quy-chuan-thiet-ke-nha-hang-voi-khong-gian-an-uong-2

Tất cả các yếu tố trong thiết kế nhà hàng như cách bài trí, khoảng cách giữa các bàn, ghế ngồi cần  phải được tính toán hợp lý. Thiết kế cần phải tận dụng được không gian của mình, tuy nhiên bạn cũng luôn phải nhớ rằng sự thoải mái của khách hàng sẽ quyết định đến sự thành công của một mẫu thiết kế nhà hàng. Bố trí diện tích tối thiểu cho một người ngồi là khoảng 1-1,4m2 là hợp lý.

Quy chuẩn thiết kế khu vực chế biến trong nhà hàng

quy-chuan-thiet-ke-khu-vuc-che-bien-trong-nha-hang-3

Khu vực chế biến trong nhà hàng được xem như chính là trái tim của nhà hàng đó, bởi toàn bộ thức ăn đều được chế biến ở đây. Khi thiết kế không gian cho gian bếp, bạn cần phải lựa chọn những thiết bị phù hợp để hỗ trợ tốt nhất cho đầu bếp trong quá trình nấu nướng. Nội thất trong không gian bếp cũng cần được đảm bảo sự thuận tiện và sạch sẽ trong quá trình vệ sinh. Nên tránh trình trạng mua sắm vật dụng không cần thiết.

Xem thêm: Thiết kế nhà hàng sang trọng tại Hà Nội

quy-chuan-thiet-ke-khu-vuc-che-bien-trong-nha-hang-4

Nội thất trong thiết kế không gian bếp vô cùng quan trọng để tạo nên sự thuận tiện, cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sử dụng nội thất cần phải đáp ứng được nhu cầu của đầu bếp, điều này có ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất sử dụng trong nhà hàng. Hãy trang trí không gian bếp của bạn để tạo nên cảm hứng cho đầu bếp. Chính họ sẽ tạo nên những món ăn tuyệt vời, quyết định đến sự thành công hay thất bại của nhà hàng.

Quy chuẩn thiết kế khu vực quầy bar, thanh toán

quy-chuan-thiet-ke-khu-vuc-quay-ba-thanh-toan-5

Có rất nhiều nhà hàng chỉ chú trọng đến nhiều khu vực mà quên mất đầu tư cho khu vực này. Thực tế đây là khu vực rất quan trọng, là bộ mặt của cả nhà hàng. Hãy chú trọng đầu tư cho khu vực quầy bar, quầy thanh toán để đảm bảo gây được ấn tượng khi thực khách bước chân vào nhà hàng. Thiết kế không gian nơi đây cũng cần tạo được tính thống nhất, liên kết với tổng thể mẫu thiết kế trong nhà hàng.

quy-chuan-thiet-ke-khu-vuc-quay-ba-thanh-toan-6

Thiết kế quầy thanh toán, quầy bar cần tạo được sự sang trọng, tinh tế trong từng đường nét để có thể thu hút khách hàng đặt chân và sử dụng dịch vụ trong nhà hàng. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng những vật trang trí nhỏ xinh vừa giúp tạo điểm nhấn, lại tạo nên sự hài hòa về phong thủy.

Những quy chuẩn thiết kế nhà hàng mà chúng tôi vừa chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm những kinh nghiệm trong thiết kế nhà hàng. Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm, chắc chắn sẽ mang đến bạn những mẫu thiết kế nhà hàng tốt nhất.

Các tin khác

Một số lĩnh vực chính PenViet tự hào năm 2020

Một số lĩnh vực chính PenViet tự hào năm 2020

Năm 2020 qua đi với nhiều thăng trầm trong nền kinh tế Việt Nam cũng như thế giới. Ngành thiết kế nội thất không tránh khỏi tuy nhiên bằng sự cố gắng và đổi mới thì PenViet đã có những thành tựu nhất định. Cụ thể ra sao mời các bạn đọc tiếp nhé!
Đặt bể cá trong nhà như thế nào để hút tài lộc tốt nhất?

Đặt bể cá trong nhà như thế nào để hút tài lộc tốt nhất?

Bể cá cảnh hay cây xanh là một trong những món đồ không chỉ để trang trí cho không gian thêm đẹp, sinh động mà nó còn là một yếu tố có ảnh hưởng rất lớn trong phong thủy nhà đất. Nếu biết cách đặt đúng chỗ chậu cây xanh hay bể cá cảnh, chúng sẽ mang đến những vượng khí rất tốt cho gia chủ, giúp người chủ nhân thu hút được tài lộc tốt hơn.
[Hướng dẫn] Thiết kế nội thất phòng cưới đẹp

[Hướng dẫn] Thiết kế nội thất phòng cưới đẹp

Bài viết trước Thiết kế PenViet đã nói về vấn đề vì sao phải thiết kế nội thất phòng cưới thật đẹp rồi phải không? Tôi cảm thất việc nói nên tại sao phải thiết kế phòng cưới đẹp là chưa đủ nên lần này đã tìm kiếm thông tin để chỉ cho những ai chưa biết thì nên biết cách thiết kế nội thất phòng cưới đẹp nhé.